广州旺吃猪脚饭培训部专业从事:猪脚饭培训,隆江猪脚饭培训,广州猪脚饭培训;提供:隆江猪脚饭的做法,隆江猪脚饭怎么做,隆江猪脚饭的制作方法,隆江猪脚饭配方,隆江猪脚饭做法技术培训。
　　广州旺吃(137.1103.9503)猪脚饭培训部(www.xiaochichy.com),　传授的隆江猪脚饭不但色泽美观、风味独特，口感爽口滑嫩，肥而不腻，回味悠长，色、香、味俱全、还具有保健强身作用，老少皆宜、好吃不上火。实践性学习隆江猪脚饭的做法，掌握一切技术要点，可以少走大量弯路，譬如，猪脚经过进行处理去掉血腥味，这样猪脚卤制出来才具有胶性。
　　培训内容：
　　1、熟悉配方中几十种专用香料的识别与市场选料技巧
　　2、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
　　3、卤水颜色的处理（等）
　　4、各种材料卤制的技巧
　　5、卤水的保存、增香等后期处理。

投资优势
　　优势一：领先的技术,独一无二的口味,让您在市场竞争中立于不败之地。
　　优势二：资深专业老师。他们都有多年实店经营经验,为你成功开店保驾护航,不仅教你技术,还教你开店技巧,并可上门指导。
　　优势三：手把手式教学,学员亲自操作;包教包会,学会为止。
　　优势四：反暴利加盟,毫无保留传授核心配方。让您再也不用担心受制于人, 创业零风险，轻松走上创业道路。
  
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　　风味小吃系列:重庆酸辣粉,四川麻辣烫,萝卜牛杂,章鱼小丸子,长沙臭豆腐,陕西凉皮,       西安烤面筋,铁板烧;
　　早餐面食系列:千层饼,葱油饼,武大郎烧饼,土家酱香饼,山东煎饼,台湾手抓饼,包子/馒头;
　　飘香卤菜系列:川味卤菜,龙岩泡鸭爪, 红油凉拌菜,嘉州盐焗鸡,精武鸭脖,白切鸡,桂花坛子鸡;
　　茶点饮品系列:珍珠奶茶,化州糖水,港式甜品,水果捞,现磨豆浆,清爽豆腐花;
　　粥 粉 面系列:热干面,杂酱面,广式拉肠粉,广式粥粉面,砂锅粉,原味汤粉王;
　　快餐米饭系列:隆江猪脚饭,蒸笼饭,正宗煲仔饭;
　　特色夜宵系列:潮汕砂锅粥,万州烤鱼, 石锅鱼,重庆鸡公煲,美味烧烤,重庆火锅

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