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大连蛋糕培训

  • 学费:咨询 优惠价格:咨询
  • 开课时间:随到随学 学时:120 浏览量:
  • 授课机构:大连开发区盛良职业培训学校
  • 上课地点:大连开发区大杨集团后身

联系方式: 0411-87612505

大连盛良烘培职业培训学校是大连是最专业的一所西式面点烘培学校。学校建校20年师资力量、教学设备设施、教学水平、教学环境都是一流的,西点开设的课程有一个月裱花班、两个月烘培班、两个半月烘培裱花班、五个月烘培裱花班、一年西点全能班、两年西点大专班。学习内容包含传统各种点心、蛋糕的作法到市面上最流行的各式西式面点品种的制作。婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、陶瓷蛋糕、法式点心、欧式点心、慕斯、塔类、派类等等。学校隧道随学、包教包会包分配入学签订合同。

裱花班

 

抹蛋糕直角胚          抹蛋糕心形胚

抹蛋糕正方形胚        抹蛋糕半球形胚

抹蛋糕桃形胚         

用星嘴

贝壳边  s  吊边  围边

扁齿嘴

贝扁边  扁反正边  扁口边

扁直嘴

扁直嘴边 直嘴立边  直嘴花边

圆嘴 

豆形边  心形边  弹簧边

十二生肖 生肖鼠~~生肖猪

花卉类

玫瑰花 百合花 马蹄莲 五叶花 旋转花  菊花 荷花 康乃馨

巧克力制作类

巧克力扇形 巧克力花  巧克力二色扇形 巧克力烟卷 巧克力双色棍 巧克力黑色棍 巧克力短棍 巧克力三角形 巧克力圆形 巧克力三角形卷弯 巧克力弹簧 巧克力双色弹簧 巧克力星行 巧克力外方内圆 巧克力外圆内方 巧克力叶子 巧克力枫叶 巧克力皇冠 巧克力栅栏

巧克力吊弹簧 巧克力模具心形 巧克力花形  巧克力球星 巧克力生日牌 心形生日牌 巧克力捏塑 人物  动物 花边

整体裱花作品

水果蛋糕  花卉蛋糕  动物蛋糕 巧克力蛋糕 翻糖蛋糕 陶瓷蛋糕



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