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南宁华焙西点烘焙技术培训

  • 学费:咨询 优惠价格:咨询
  • 开课时间:2014-1 学时:一学期 浏览量:
  • 授课机构:南宁市腾飞职业培训学校
  • 上课地点:广西南宁西乡塘区明秀西路113号南职三分院5楼

联系方式: 14777766399
 

华焙---

是南宁唯一一家专业的西点面包蛋糕糕点技能培训学校,拥有优秀的教师团队,

教学环境:安静、卫生、整洁、舒适。

出自华焙的学员百分之八十以上都是自己开店

我们对于学员开店具有非常丰富的经验,华焙是创业与就业为一体的技能培训学校,到目前为止,我们已经为西点行业输出上千名专业的西点糕点师盒生日蛋糕裱花师。 

南宁华焙西点职业技能培训学校成立于2009年,位于南宁西乡塘区大岭路广西科学院。华焙是由广西多名经验丰富,技术过硬,从业十几年的老师组合而建。

 

联系方式

客服邮箱:1796978665@qq.com 

客服电话:14777766399老师  

咨询QQ:1796978665 

官网:http://www.pin-ze.cn/

周一到周四每一天都设有免费体验课。

华焙课程范围包括:

1. 蛋糕裱花班:

包括内容:抹胚, 裱花边, 裱花朵, 裱卡通, 巧克力制作, 生日蛋糕整体综合,学期约30

2. 西点全能班:

包括内容:面包类, 蛋糕类, 丹麦类,挞、派类,裱花类, 饼干类, 生日蛋糕,学期约60

3. DIY创业班:

包括:蛋糕DIY, 饼干DIY, 巧克力DIY, 面包DIY, 月饼DIY, DIY点心,学期约30

4. 中秋月饼专业班:

包括:糖浆的熬制,广式月饼制作工艺,水果月饼制作等。学期约4  

5. 个性定制班:内容包括在所有蛋糕、面包、点心中任选品种学习.

6. 蛋挞专业班:

葡式蛋挞和广式蛋挞。课程内容有基础揉面,饼底烘烤保存,葡式蛋挞水的制作,广式蛋挞水的制作,烤箱的使用和烤箱的温度调节。学期约3天。

7. 高级披萨专业班:

课程内容包括基础揉面,饼底发酵,饼底的烘烤与保存,芝士的讲解,培根披萨的制作,素食披萨的制作,烤箱的应用与温度的调节。学期为3天。

8. 马卡龙专业班:

课程内容包括法式马卡龙制作,意式马卡龙制作,杏仁粉的选购,糖浆的熬制等。学时为1天。

9. 高级丹麦面包专业班:

课程内容包括揉面起酥,沙拉酱制作,光亮剂制作,牛角包,火腿丹麦,热狗丹麦,黄桃丹麦,蓝莓丹麦,芝士丹麦。草莓丹麦。杏仁丹麦等。学期为3天。

 10.高级陶艺蛋糕裱花专业班:

课程内容包括陶艺蛋糕的基本胚的制作过程,波浪面:烫边、吹边的方法学习,陶艺蛋糕多功能小铲的使用方法三款陶艺蛋糕应用。陶艺蛋糕烫勺的使用方法。两款应用。陶艺蛋糕吸囊的使用方法,三款陶艺吸洞蛋糕的变化。刮片的应用等。学期为15

 



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