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咖啡都有什么种类-天津咖啡培训学校

  • 学费:咨询 优惠价格:咨询
  • 开课时间: 学时:0 浏览量:
  • 授课机构:国洋教育学历中心
  • 上课地点:天津市南开区卫津南路109号京燕大厦B座1301

联系方式: 022-60961372

咖啡都有什么种类-天津咖啡培训学校

不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两 颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳

咖啡培训学校专业课堂开课课程:

阿拉比卡种与罗布斯塔种的多层面横向对比(含风味鉴别);咖啡树品种概论;咖啡花与咖啡果实(咖啡樱桃);采收咖啡樱桃;手工采摘与机械采摘;水洗法与日晒法初加工;咖啡种子结构初步;咖啡生豆的特征与储存;从生豆到熟豆;咖啡烘焙的基本原则与策略;咖啡熟豆的储存;咖啡研磨:专业与非专业研磨,研磨粗细区间浅析(感官与微观数据等层面);冲泡萃取的水质与水温;黑咖啡与花式咖啡;全球几大主流咖啡流派与冲泡萃取特征;常压下的滤泡式咖啡制作;加压萃取espresso(意式浓缩咖啡)

从基础入起,让其真正了解咖啡,掌握技能,全能多方面技能培训班招生中

报名方式02260961372 



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