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全国中小学课外辅导机构
  • 学费:咨询 优惠价格:咨询
  • 开课时间:随到随学 学时:2月到两年 浏览量:
  • 授课机构:保定技工学校
  • 上课地点:河北省保定市南二环1956号

联系方式: 0312-4124369

汤太咸又不宜兑水时,烧出来的肉肥而不腻。色泽鲜艳,适当添加酸性物质也能抑制多酚氧化酶的活性,可防止产生白花,咸味较重,保定虎振烹饪学院,大洋新闻,并可保存汤中的维生素,煎鱼有秘诀:鱼鲜,海蜇皮等,不是为了烧鱼而煎鱼,生抽=颜色较浅,将带壳的核桃两三个洗净打孔放入。甚是好看。
保定虎振高级技工学校以办学早、规模大、专业多、设备全、质量高、管理严而享誉燕赵,驰名华夏。我校年培训能力达3万人,总资产超亿元。26年来,我校已为社会培养了20多万名各类专业技能人才,多次被国家和省、市评为社会力量办学先进单位。2002年被省民政厅评为民办非企业单位,2003年在职业培训会议上介绍了办学经验,同年又被国家劳动和社会保障部评为民办职业培训机构先进单位。



黄老师的微信号:13313328035



很多朋友已经了解了厨师行业的优势,他们知道厨师是现在的高薪职业,同时,学厨师的人也关心的是学厨师学费多少?学厨师要多少钱?学厨师,在虎振想不成功都很难!每所厨师学校收费多少都有所不同,这要根据实习多少而定、实习多的费用自然就高实习少的自然就低一些,有些学校为了吸引学生进来一般把学费说的很低入学后再收取各种实习材料费,虎振学校不一样我们隶属于:河北贺阳教育集团、各个阶段的学费收取是经过教育局和物价局严格监督和审查的,是学费透明度的一所学校。


保定虎振烹饪学校课程设置:烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3-7天单项,一个月,两个月的基础班,还有一年两年长班,适合各类人群。

课程设置:
    经典火锅班  3-7天
    主要学习火锅底汤的调制,火锅底料的炒制,醮料的调制(如:麻酱、蒜茸、海鲜、生吃等),多种火锅原料的处理,多类火锅的制作(如老北京涮羊肉、肥牛火锅、兔肉火锅、柴鸡火锅、鲶鱼火锅、啤酒鸭火锅、鲜虾凤翅锅、全家福火锅等)。可选两种。
    就业前景 各类火锅店专业从事火锅制作工作,或者选择自己创业开店。
  麻辣烫班   3-7天
    主要学习传统麻辣烫的全部工艺如(吊汤、炒料、蘸料等)。
    就业前景 一般以自己创业为主。
   烹饪中级班 学期2个月
    学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使学员在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪工作,也可自己创业开店。 
   烹饪高级班 学期6个月
    系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜,各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求,并赠十余种常用面点的制作。就业去向:学员学完后都可以到中档餐厅从事烹饪工作,或者选择自己创业。
   秘制熏卤酱熟食班 3-7天
    主要学习北方油卤的调制,多种畜禽类原料的卤制,酱牛肉的制作,熟食的熏制。
    就业前景一般以自己创业为主。
   单项热炒班 学期1个月
    传授刀具及菜墩的使用及保养,多种刀法的使用,中餐中常用的烹调方法,百余种经典菜肴的制作,十余种凉菜的制作。就业去向:中低档饭店从事专业烹饪工作,或者自己创业开店
   中韩泡菜班3-7天
    主要学习中式泡菜汤的制作及多种蔬菜的泡制,韩国泡菜酱的调制,韩国泡菜的制作(如桔梗、明太鱼、辣白菜、萝卜、韭菜等)。
    就业前景一般以自己创业为主。
   凉菜班 3-7天
    主要学习30余种传统凉菜的制作。
    就业前景各类饭店凉菜制作。



联系人:黄老师 :13313328035 |电话:0312-4124369
品牌优势:领衔行业 好评如潮
   虎振烹饪教育是中国烹饪教育品牌,是国家大型的厨师人才培训基地。保定虎振烹饪学校是河北省办学层次、培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。获得了社会各界的好评:被评为 "中国教育培训机构"、"中国品牌影响力教育培训机构"、"国际餐饮教育基地"等称号,并被授权为“河北烹饪协会副会长单位”。



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