目前我国营养问题的现状是,一方面百姓对营养知识了解少,对营养保健方面的需求日益强烈;另一方面我国营养方面的专业人才还很缺乏。公共营养师职业在我国的发展前景相当广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业白领、高级管理人员、运动员,提供教育、辅导、指导等服务。
职业岗位:
私人、家庭营养师
星级饭店营养顾问
食品制造企业营养顾问
营养食品销售企业营养顾问
机关食堂的营养顾问
减肥美容中心的营养顾问
学校、幼儿园营养师
社区营养师
就业途径广阔市场前景看好:
1、在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。
2、营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
3、为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
4、在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
5、多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
6、通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。
========= 关于报考“公共营养师”国家职业资格证书的介绍 ========
证书权威:国家职业资格证书,不仅可在全国范围通用,终身免审,还可以作为法律公证的有效文件,在全球90多个国家获得承认。
认证机构:-国家劳动和社会保障部
培训对象:-在本职行业、相关行业或准备从事营养师行业的有志人士。如,学校、各企业食堂,幼儿园、医院、民航、铁路、疗养院、敬老院、食品加工企业、各餐饮企业的从业人员、从事营养咨询、营养评价、营养指导、营养价值研发、企业食品研发、保健业及专业营养讲师职业的等人员。
培训内容:-基础营养学、特定人群营养学、临床营养学、疾病营养学、运动营养学、食品的营养、食品卫生学、公共营养、营养缺乏与过剩、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪等。
面授学费:高级公共营养师3900元;中级公共营养师3400元(含培训费、教材、资料、串讲及考试和证书费)。现报名享受75折费用优惠,具体请来电咨询。
联系电话: 024=22525966 联系老师:于老师
全国统一考试时间:2008年11月18日。
开课时间:2008年8月末
报名地点:沈阳和平区皇寺广场远东大厦7楼