【培训日期】2008年9月18日-19日

【培训地点】深圳

【培训对象】公司高级运营经理、现任各级店长、店长助理、预备店长、公司内部培训师、督导管理人员、营销经理等

【课程背景】 　　
店长——店铺与超市经营的策划与导演者，他把握着超市经营的命脉，决定着店铺与超市经营的好坏，既要完成经营任务又要服务好顾客；既要对总部负责又要对职工负责，规划管理、经营创新、突出特色，这些都要靠店长统筹安排，灵活处理。因此，店长不仅是连锁总部命令的执行者，更是门店经营成败的关键人物。 　　

众所周知，一个成功的连锁品牌，能够拥有多少真正的职业店长，对这个品牌的含金量有着不能忽视的影响。所谓：“开不开店看老板，赚不赚钱看店长”。门店与门店的竞争事实上就是门店店长之间的竞争。 　　

店长不仅是门店最高层的管理者、经营者，在规模上与效益竞争的日益加剧的今天，店长更成了连锁经营发展的关键。本次课程通过销售、内部管理两方面对职业店长的实战强化训练，使店长本身的知识体系和综合经营管理能力进行全面提升，从而保障企业可持续发展的动力和基石，此次店长培训便是围绕以上内容而拓展开来，帮助您迅速提升店长人格魅力及领导管理水平，从而提升企业品牌形象与业绩！

【课程目标】  
●明确店长的角色及工作职责  
●了解店铺运作管理的内涵、流程及优秀店铺的标准  
●加强顾客服务管理，提升店铺顾客服务水平  
●掌握管理和激励店铺员工的方法，学习有效管理员工和新员工辅导的技巧，提升店长管理技能及店铺销售业绩  
●了解员工离职的原因，增强团队凝聚力，保留人才  
●加强销售服务管理，关注店铺信息收集与利用，学习使用表单管理的方法，提升业绩  
●了解顾客投诉的原因，掌握减少及有效处理投诉的技巧；  
●掌握店长自我管理的方法，学会合理制订计划、安排时间及心态调整  
●了解店长的综合素质与管理成败的重要性，明白店长应具备的各项能力和素质  
●全方位的了解店长的工作内容、职责、职能，提升专业管理水准，让店长获得更新的理念和技术，在创新意识上得到进一步激发，在实操能力上得到更大的提升  
●让店长深刻认识到店长不仅是一个管理者，更是一个教育者，培养出更多的优秀员工，是店长义不容辞的圣神职责  
●学习领导管理的艺术，增强提升店长人格魅力及领导管理水平

【课程大纲】 一、职业金牌店长素质提升篇  
●掌握基本法律知识能力（帮助处理日常事务）  
●“困而学之”的能力（面对问题，勇于探索）  
●统帅驾驭的能力（做一个优秀的领导）  
●沟通的能力（协调各部门关系）  
●组织实施能力（办好各项活动）  
●分析判断能力（准确无误处理经营中遇到的各项问题）  
●不断的完善能力（努力提高自己）  
●培训能力（员工共同进步）  
●激励能力（提升团队凝聚力）  
●榜样的魅力

二、职业金牌店长专业技能提升篇  
●店长的工作职责  
●店长的工作流程  
●店长的工作重点内容  
●商品布局陈列管理能力  
●商品订货、收货、补货、理货、退货流程管理能力  
●商品信息的收集、分析，判断、更新能力

三、职业金牌店长管理技能提升篇  
●赠品管理  
●库存管理  
●收银管理  
●现金（室）管理  
●顾客投诉管理  
●供应商（促销员）的管理  
●促销管理  
●信息资料管理  
●损耗管理  
●安全管理  
●资产管理  
●费用控制管理  
●各项资料档案管理  
●各种数据分析管理  
●如何提升业绩分析与管理

四、职业金牌店长顾客服务篇  
●顾客服务的概念、原则、本质、体系；  
●顾客的抱怨分析、投诉处理的原则与程序；  
●顾客投诉处理的基本方法与技巧、总结；  
●掌握顾客消费心理与消费行为的技巧。  
●超市常见顾客投诉的事例分析；  
●质量问题  
●服务满意度  
●高期望值  
●生活艰辛的回报  
●耽搁了时间  
●未受到尊重  
●安全感

五、职业金牌店长如何成为优秀店员教练  
●员工教育培训步骤、内容；  
●新员工训练计划；  
●怎样做好培训员工接近顾客技巧、回答顾客技巧、判断顾客购买等技巧；  
●怎样做好培训员工感官刺激顾客技巧、员工说话艺术技巧、员工展示商品技巧；

六、职业金牌店长绩效考核与激励  
●员工激励的方式、作用  
●员工考核的含义、办法、意义及作用  
●确定考核项目、考核程序、指标及考核的重点  
●员工自我鉴定、员工绩效  
●工作实现评估；  
●服务技能大赛  
●团队凝聚力  

【讲师介绍】 　 　　
胡老师，公司讲师。零售业实战培训师，门店管理培训专家。零售界的传奇神话，中国式“seven-eleven”代表人物。金虎便利两大创始人之一、金虎集团总经理兼西北区总经理，金虎便利如何从一家不足100㎡的民营小超市，通过八年时间的发展成长为今天覆盖全国四个省份、成功建立七家分公司，拥有600多家连锁店，两种连锁业态并行，近7个亿销售额并即将上市的集团公司！从而，让您从中找到解决你企业目前所遭遇的种种困难与烦恼的金钥匙……    

胡老师讲课风格热情洋溢，充满激情04年至今主讲店面、连锁企业管理、连锁企业总经理、总裁峰会等公开课超过110场次，培训过的营业员、店长、讲师、高级店面管理人员，连锁企业总经理、总裁人士已超过2万人。所有讲课内容均以数字为依据、结果为导向，环环紧扣、注重成本、追求效益。

【会务报名】  
1．培训费用：2000元/人（含培训费、讲义费、午餐费）  
2．报名电话：010-51294009，010-51638150，010-51638157  
3．值班手机：13910898108，杨老师；传真：010-51638355  
4．广东客户报名专线：020-61131055  
4．上海客户报名专线：021-51691582  
5．报名方式：电话登记>填写报名表>发出培训确认函  
6．备注：如课程已过期，请访问我们的网站，查询最新课程  
7．网址：www.71training.com （中国企业培训网，每月培训公开课三百余门）

【优惠活动】  
1．报名学员可获赠一本最新的管理书籍，详细书目请浏览网站  
2．申请成为个人会员，更可享受积分累积，并兑换U盘、MP4和手机等