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花店对于员工的管理-你换位思考了吗?


www.ynhypx.com 作者:西南花艺培训学校  2011-6-22 17:29:31 点击: 次  发表评论

花店对于员工的管理-你换位思考了吗?

刚开始开张的花店,对待员工,那是很好的,因为精力放在了拓展业务上,所以对与员工不会太过剥削。

但是时间长了,花店走上正规了,老板闲暇之余就会开始考虑从员工身上榨取剩余价值了,这个没办法的,是大部分老板的略根性和侵略性的本质。所以导致员工流失过快。

作为一个花店老板,你是怎么做的呢?

你自以为好不容易培养了好的人,但是他却走了,你想着辛辛苦苦付出,对方却不领情,是吗?其实不然,人都是知冷暖的,看任何事情,不能站在自己的角度来看,要站在对方的角度来看,这样才能发现问题。

花店请人,老板必须得将心比心,换位思考。如果自己是店里的员工,受到这个待遇的话肯真心实意的干吗?

很多老板就是犯了这个错误,以为自己是老板,把员工不当人使,工资不高,让员工早起贪黑,加班加点,也没加班工资,哪个员工有盼头,会愿意干长呢,都想着,忍忍学点技术,自己开店去,就不用被折磨了。

有很多花店来咨询我,问我如何才能管理留住员工,不至于流失太快。谈起待遇,老板自认为不低。我告诉他,你的员工大部分都是本来就是来学习技术准备自己开店的人,流失率肯定大,当然你要从中间培养跟自己好好干的也有,人嘛,都是有惰性的,如果你给你的员工不错的待遇,让你的员工有盼头,觉得这个工作可以长久,那他何乐不为呢,何必再自己起早贪和的开花店呢?

注意,我说的“不错的待遇”。不是单纯的说工资问题,还有平时上班。现在很多花店老板,大口马牙的说花店就是过节不放假,一个月只准你请假1-2天。这种人都吓跑了,大家都是年轻人,一个月几乎没休息时间,那相当于没自由了,一个月的时间全部奉献给了花店,有人愿意吗,说难听点,你老板如果不是钱全部进你的口袋,你愿意吗?

好一点的花店,一个星期可以请假一天,我觉得这个挺不错的。大家回忆一下读书时候,是不是最盼望星期五的到来,为什么?可以放假休息两天了。工作了也一样啊,单身的也要时间谈个恋爱,有家室的也要陪家人,是把?所以一个星期给休息一天,即使不是周末,那也能理解了。一个月休息1-2两天的,那简直是扯淡!有的还说一个月休息两天,但是不能连续休息。那真的是扯蛋!!现在的生活都是夜生活相聚,你弄个只能休息一天,说白了是把员工的夜生活也剥夺了,有的员工就是晚上出去相聚,第二天挂的黑眼圈来,老板看见不舒服,员工自己状态也不好,何必呢?

有的老板一看,就心疼了,哎呀,休息这么多天,一个星期一天,一个月至少4-5天了,我工资白发的啊。我告诉各位老板,说难听点,如果你告诉员工,可以请假,只是扣除当天工资而已,我相信很多人会宁愿选择请假。大家不却这小点钱,都是出来生活的。

以上是简单的休息制度。还有工作时间,花店工作时间嘛,一般来说,正常时间可以是8-20点,一个12小时的对时。一般的花店都是让员工从早到晚都干。你想想,20点下班,回去后收收洗洗基本就可以睡觉了,如果是两个店员换早晚班那还好,如果一个店员天天这样。。。呵呵,这个还不怎么样,有的花店上班时间是6:30-20:30。整整14个小时!!一天就24个小时,就上班14个小时?真够狠的。如果是生意好点,比如有10来个花篮,人手少点,晚上插到21点22点,第二天及早要送过去,要5-6点起来,就是会到16个小时。。。呵呵,不说了,很恐怖的数字。

有个花店老板经常跟店员开玩笑说,抓紧时间找个女(男)朋友了,店员心里肯定嘀咕:我找来了也没时间谈啊。。。

工资就不说了,老板成天想的问题,没必要浪费口水。

大家发现没有,我是站在一个店员的角度上来写这个文章的。

如果你让你的店员觉得工资不错,假期可安排,让他认为这个工作对生活有了盼头,那他跟你干个3年5年甚至更长也不是问题。

当然给这些假期和时间的时候,老板可以考虑减少工资,同时启动提成制度。有了提成,员工工作才有激情,没有提成,永远是一滩死水。

有的老板说工资给少了员工跳槽了。我记得有个成功人士曾经说过一句话:你给的报酬越多,你的员工为你带来的利润越高!这就看你实际情况怎么操作了。

这个不是花店员工的牢骚,而是一个花店老板的换位思考!

出自昆明插花培训西南花艺培训学校 http://www.ynhypx.com/bbs/Showbbs.aspbd=1&id=650&totable=1 



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